还在研究硬件?卡萨帝鉴赏家厨房场景获2021金选奖

  在公司楼下的便利店解决早餐,中午拿出手机叫外卖,已经成为很多人的生活常态。调查显示,在受访人群中,42.5%的90后每周在家做饭次数少于4次。为什么年轻人越来越不爱下厨了?归根结底一句话:没时间,不会做。

  不会做饭还想吃美食?你需要一套好厨房!在12月22日举行的第七届中国智慧家庭大会上,2021年金选奖评选结果正式揭晓,卡萨帝鉴赏家厨房套系,凭借一站式烹饪体验及场景化改造服务技术,荣膺金选奖“高端智慧厨房体验升级”专项奖。

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  做饭得花一两个小时?你家厨房该升级了

  如果做顿饭得在厨房花上一两个小时,想必很多上班族都会拒绝。试想一下,结束一天的忙碌工作,回家做顿饭还得买菜、洗菜、摘菜,炒菜的时候既得看着火防止糊锅,还得时常检查一下有没有漏放佐料……等饭菜端上桌人已经累的筋疲力尽,还不能保证好吃。

  做饭流程繁琐、时间成本高,让越来越多的人远离厨房。面对这些问题,卡萨帝打造了鉴赏家厨房,烟机、灶具、烤箱、蒸箱、消毒柜各司其职,为用户带来最佳烹饪体验。快炒讲究火候,鉴赏家燃气灶智慧控温让火随锅动、锅离火小。爆炒容易产生油烟,鉴赏家油烟机打造3D风幕隔油烟,三面隔烟“防逃逸”。

  烤披萨温度最难把控,鉴赏家烤箱带来升级版300℃超高温自熟技术,只需3分钟就能烤好意式薄饼披萨,烤熟即停。鉴赏家蒸箱打造无积水的“新鲜蒸”体验,同时蒸菜、蒸鱼也能避免串味。还有鉴赏家消毒柜带来15分钟食材级常温快速消杀,守护入口食材安全健康。

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  不光烹饪体验好,卡萨帝还有智慧厨房场景

  升级烹饪体验的同时,卡萨帝还布局了鉴赏家厨房场景。在场景中,网器互联互通实现主动烹饪。备菜时,烤箱、蒸箱提前开启预热,等食材料理好放进去就可以了。炒菜时,很多人会因忙乱忘开油烟机导致油烟扩散,而卡萨帝实现烟灶联动,打开灶具,烟机同步开启并根据烟量大小调节吸力。

  同时,卡萨帝还依托GFC全球研发联盟和“全球美食烹饪研究院”,联合千余家生态资源方解决“吃、买、存、做、洗、改”全流程需求。比如想吃烤鸭的话,在家下单就能收到冷链送上门的鸭胚。将鸭胚放进烤箱,选择对应菜谱、一键开启智慧烹饪,在家也能吃上大师菜。

  受消费升级影响,用户需要的已不仅是一台灶具、烤箱等厨电单品,而是整套的智慧厨房解决方案。对此,转型场景的卡萨帝掌握了先发优势,以鉴赏家厨房,为用户带来厨房新范式的智慧生活。

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