一杯热腾腾的豆浆不仅是一杯早餐更是一杯美容养颜的秘方。现在很多人在家自己制作豆浆,一台好的豆浆机可以使我们的生活事半功倍,那么如何用料理机做豆浆呢?下面小编简单介绍下如何用料理机做豆浆以及喝豆浆的禁忌吧。
用料理机制作早餐豆浆的做法
1、事先浸泡好的黄豆,取下料理机的机头,打开盖子,料理机一般都会带有一个豆渣过滤网,将泡好的黄豆加入到这个过滤网中,然后倒入水。把机头放到机身中。盖好盖子,然后接通电源,开始打豆浆。
2、豆浆打得过程中药停下来1到2次。一是让它的电机休息下,另外也让他的渣质向下沉淀一下。每次打1分钟左右,分3~4次搅打就可以了。
3、打好了,取下机头。准备好煮锅,将煮锅中先倒入一点点水。将它烧开,这样的话可以防止豆浆粘锅。等水沸腾后,将豆浆从这小嘴倒出来。用小火来煮它,煮的过程中药不断的搅拌,也是为了防止它粘锅。
4、把豆渣倒到一个滤网中,豆渣不要浪费,用滤网挤出豆浆。这样可以充分利用一下。把挤出来的汁放到锅里一起煮。煮的过程中一定要把上面的浮沫撇掉,否则这些浮沫会给人造成一种假沸腾的现象,误导人的视觉。
5、豆浆一定要用小火煮匀煮透,等到表面均匀的冒起小泡泡以后,这才是真正的沸开。沸开之后再煮5分钟左右就差不多了。食用没煮熟的豆浆含有毒素,人吃了以后会有恶心呕吐的症状。
料理机使用注意事项:
1、在拆装或者是调试料理机的时候,首先应该先将电源断开。
2、在使用料理机之前,应该先检查电源线、插头和其他的零部件是否出现了损坏,如果发现料理机损坏,应该立即停止使用。
3、料理机的杯体和刀座旋紧之后才能安装在主机上,不要将刀座单独安装在主机上。
4、杯体和刀座之间应该完全的旋紧,这样才能避免机器在工作时出现漏水和刀座脱落的情况。
5、往料理机中放置的食物不能超过杯体容量的最大刻度。
6、在使用料理机的时候不要将过热的食物,也就是超过了60℃的食物放入到杯体中进行加热,以免造成杯体的破裂。
喝豆浆的禁忌:
很多人加热豆浆时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸,其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象,并非沸腾,是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100℃的高温下煮沸,就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状,应立即就医,绝不能延误时机,以防危及生命。
编辑提醒:煮豆浆时容易溢锅,要看好可用勺子搅拌即可。也可以选择大一些的锅煮豆浆,就不会溢锅了。也可以根据自己喜好添加各种豆子,也可以加入百合、莲子、枸杞但要和豆子一起煮就可以无需浸泡。关于如何用料理机做豆浆的相关信息就为大家介绍到这里了,希望这篇文章对您有所帮助。如果您还有什么不明白的地方可以关注我们齐家网,我们会尽快为您解答。
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