光波炉全称为数码光波微波炉,虽然名字后缀还叫微波炉,但与微波炉有质的不同。光波炉烹调速度比普通微波炉更快,且能极好地保持食物内水分和营养成分不流失,可以确保食物原汁原味。美的是家喻户晓的品牌,它生产的光波炉在外形上占据了最大的优势,同时美的光波炉的使用安全系数也十分的高。下面随小编看看美的光波炉使用注意事项,美的光波炉价格。
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管),能够迅速产生高温高热,冷却速度也快,加热效率更高,而且不会烤焦,从而保证食物色泽。从成本上来讲,光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱,所以,现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
实质:光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉,在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波微波组合操作。也就是说,光波炉兼容了微波炉的功能。
一个是微波炉,一个是烧烤功能,两者没有可比性。微波炉可以用玻璃器皿,但烧烤时不宜。
美的光波炉与带烧烤功能的微波炉相比,价格略贵一点。
美的光波炉使用注意事项
1、忌超时加热:食品放入炉内解冻或加热,若忘记取出且时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。
2、忌使用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,容易产生电火花,既损伤炉体又做不熟食物。
3、忌使用保鲜膜接触食物:使用保鲜薄膜时,在加热过程中最好不要让其直接接触食物,可将食物放入大碗底,用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住,这样也可将水汽封住,使加热迅速均匀。在取出食物前可将保鲜膜刺破,以避免它黏到食物上。
4、忌油炸食品:因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。
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