什么燃气灶好燃气灶如何选购

卖场吴彦祖

家居生活少不了一款节能的燃气灶，什么燃气灶好？也是消费者比较关注的问题；说起燃气灶，很多人去购买燃气灶的时候只是听销售员的讲解，根据自己喜欢的品牌来选购，其实燃气灶的选购有着非常多的注意点的，那么什么燃气灶好呢？燃气灶如何选购？下面就随小编一起来看看吧。

燃气灶如何选购

1、燃气灶如何选购：选台式灶还是嵌入式灶？

燃气可以分为台式和嵌入式两种，我们在选择燃气灶之前，我们要确定好购买哪一种燃气灶，一般和家中的橱柜匹配的话，选择嵌入式燃气灶比较多，这样整体的外观比较美观，但是由于进风的原因，台式的热效能要比嵌入式的高一点，当然嵌入式燃气灶在设计上也是可以放在台面上当台式灶使用的。

2、燃气灶如何选购：面板材质

燃气灶的版面的材料也是有着多种选择，常见的有不锈钢、陶瓷、钢化玻璃三种材质，又以不锈钢和钢化玻璃最为常见。从美观度上来将是钢化玻璃最好，也是最容易清洁的，从耐用度上来讲就要属不锈钢了，所以不同的材质的面板有不同的好处。由于技术的慢慢成熟，钢化玻璃的面板抗冷热、抗冲击力方面一般都是没有问题，陶瓷面板抗冲击力比钢化玻璃差一点，但耐温性能稍强。现在使用最广泛的要算钢化玻璃面板的燃气灶了。

3、燃气灶如何选购：进风方式

燃气燃烧需要空气中的氧气，进风实际上就是进氧气。燃气灶进风方式可分为上进风、下进风两种，有的厂家也把下进风称为全进风。(1)上进风：即燃烧所需的空气主要从燃气灶的上部进来。火盖中间向下是封闭的。(2)下进风：即燃烧所需的空气主要从灶的下边进来(这种燃气灶的底壳上设有进空气的孔和调节空气大小的风门)，火盖中间向下是通的。

4、燃气灶如何选购：火盖

火盖是燃气灶的核心部件之一，火盖的材质、火孔设计非常重要。目前国内燃气灶火盖的材质大都是铜合金的，但铜合金也分两种。一种是含铜量在53%左右的柜装黄铜，这是国内大多数企业和一些山寨工厂用的材质。另一种是含铜量57%的引铸非标黄铜，这种铜合金一公斤比柜装黄铜要贵几十块钱，因此质量更好。国内像一些专业的灶具品牌都是用这种引铸非标黄铜合金。至于是哪种黄铜，你肉眼是看不出来的。非专业人士，也根本不太可能知道这些。火盖的火孔设计比较多。但主要有圆孔型、梯形、矩形、条形等。其中圆孔形为第一代火盖，很早以前就有了，比较常见，易堵塞，经常要用牙签、针什么的清除一下火孔里的杂质，以免烧坏火盖。梯形的还是比较少见的。条形火孔总体而言热效率更高、功率比其他火孔更大，比较适合中国人炒、爆、呛等做菜的习惯。

5、燃气灶如何选购：燃烧方式

燃气灶按照出火的火苗方向可以分为直火燃烧、侧火燃烧、旋转火燃烧。直火燃烧很常见，就是出气孔朝上，火苗从下到上，垂直于锅底。侧火燃烧的火盖主要以圆形火孔为主，出气孔不在火盖上面，而在火盖四周，斜向上朝向锅底喷出。旋转火燃烧的火盖主要为条形火孔，由于出气量适宜、与空气混合较充分，而且火焰温度最高的蓝色部分基本都朝向锅底，因此这种燃烧方式的热效率最高，火力较集中，更适合于爆炒等中国菜式的做法。

6、燃气灶如何选购：点火方式

燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质，它受到压力或扭曲时表面就会带电，将其表面的电导出就能产生电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多，比较麻烦。电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮，就能连续不断的喷射出电火花，直到点燃为止。这两种点火方式相比而言，电脉冲点火方式会更好一些。

7、燃气灶如何选购：熄火保护装置

熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类)，燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了，所以没有熄火保护装置的，你千万不要买。

8、燃气灶如何选购：面板固定方式

如果你选择的是嵌入式的燃气灶，那么就需哟啊注意下面板的固定方式，目前大部分的燃气灶的面板固定都是采用两个炉头来固定的，面板容易移位，玻璃的或陶瓷因为本身面板的重量，一旦发生移位就容易卡死燃气阀杆，无法点火了。而不锈钢面板则由于自身有一定的挠度，经常会翘曲变形，所以在选择灶具的时候一定要挑固定方式好的。

9、燃气灶如何选购：热效率

热效率，这是很关键的一项，热效率高的燃气灶能够为你节省不少燃气。国家规定，台式燃气灶的热效率必须为55%以上，嵌入式燃气灶的热效率应在50%以上。热效率受进风方式、火盖设计等原因的影响较大。因此看燃气灶的热效率不能光看商家标多少，而要注意看它的进风方式和火盖设计等，一般说来，直火很多都是贴着锅沿燃烧，热量容易散失，而旋火由于能集中锅底燃烧，火力不仅大一些，热效率相对来说也比直火高。

10、燃气灶如何选购：热负荷

燃气灶的热负荷相当于功率及火力的大小，因此热负荷越大，火力越猛。国家规定燃气灶的热负荷至少有一头为3.5KW以上。选热负荷要与热效率、下边要讲的废烟气排放量综合考虑，因为它们往往相互影响。不要单纯地以为商家标的热负荷越高，产品就好。因为热负荷高，说不定热效率低，一氧化碳的排放量高。

11、燃气灶如何选购：气密性

燃气灶的气密性关乎你和家人的人身财产安全，因此非同小可。国家规定，在4.2kPa标准燃气压力下，从燃气入口到燃气阀的泄漏量须≤0.07L/小时。你在家自己进行简单的检验，方法是接通气源，将燃气灶的开关旋钮设置为关闭，然后用少量皂液或洗洁精水刷涂管路、阀体及接口处，无气泡冒出的基本上就不漏气或极少漏气。

12、燃气灶如何选购：看售后服务

一般品牌企业都非常注重售后服务建设，在产品单页上也很容易看到售后服务的热线电话，在购买前可以先试着打一下厂家的售后服务电话，做一些咨询工作，亲身感受一下这个厂家的售后服务如何，销售人员所承诺的服务项目与售后服务人员的一致。以避免销售人员为了促成购买，承诺一些做不到服务项目。

13、燃气灶如何选购：选品牌

一般消费者认为打了广告的就是好品牌，或者说价格高的就是好产品，这种想法有它一定的道理。但事实却往往不一定如此，有时广告的确太忽悠人。当然，一般情况下选择品牌比杂牌当然更有保障。但品牌也分专业品牌和非专业品牌。比如美的，它的产品多达数百种，虽然它是大品牌，但它不可能样样都精，样样都拿第一。又比如海尔做冰箱、洗衣机做得很好，但它的电脑就不如联想，电视就不如海信，就是这个道理。所以大家在选择燃气灶的时候还是要选择一些比较可靠的大品牌。

14、燃气灶如何选购：性价比

买燃气灶不一定要最贵的，但也不能图便宜，一定要性价比最好的，就是我们在选购的时候，多比对一下功能啊、技术参数啊、安全性能、节能啊等等，再在这个基础上去看价格，而如果一味认为价格高的就是好的，那你多半要为你买的燃气灶多付一半的广告费了，而如果你只图便宜，很可能用不到半个月，你就会发现这有问题，那也出现问题了。所以我建议啊，最好是从比较正规的商场、市场或品牌专卖店购买。另外多比较一下各自在产品内涵上的不同，不能盲信广告。

15、燃气灶如何选购：选外观

与装修、烟机与消毒柜配套一般购买燃气灶时，都是与吸油烟机、消毒柜一起买。所以你要注意这三件套与你家里的装修风格的统一。根据厨房装修的色彩、材质整体再来选择会更合适一些。