野草莓能吃吗 野草莓种类有哪些

春暖花开的季节,更容易看到野草莓的身影,但是随着现代人生活条件的好转,越来越多的人对野草莓开始陌生了,野草莓能吃吗?野草莓的种类有哪些呢?今天小编就来给广大朋友们讲解一下!

野草莓能吃吗

野草莓又叫洋莓,开黄花。多年生草本植物,叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻,果实可补充铁质,并是缓和的通便剂,叶的煎剂可收敛毛孔。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中含维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维C和黄酮类等成分的重要来源。

在西方,食用草莓被人们推崇为时尚,他们把草莓当成防治心血管疾病和癌症的灵丹妙药,可见经常食用草莓对健康大有益处。另据有关资料显示,草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质亚硝铵的生成,能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性,使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。

综上所述野草莓是可以吃的,但是吃的时候也是有很多的讲究的,例如你如果不知道野草莓是否有农药,由其是生长在一些其它的果园,菜园区有可能会不小心弄到农药了,再者也会有一些随着环境的污染,现在的野草莓可以说已经没有我们小时候的那种味道了。

野草莓的种类

1. 达斯莱克特:休眠期短、早熟性好,抗病性强。果形为长圆锥,一级序果平均重30克,最大果重80克,果个大,丰产性强,一般株产量250克,每亩产量可达2000—3000公斤,果面为深红色,有光亮,果肉全红,质地较硬,耐贮运强,香味浓郁,风味极佳,具备鲜食和加工高档食品的优越特性。

2. 丰香:早熟、果大,植株生长势强,大果型品种,单果重16克。果实圆锥形,果面较平整,鲜红色,有光泽,果肉细腻多汁,香味浓郁,甜酸可口,品质极佳。果实硬度中等,较耐运输,早熟品种,休眠很浅,5℃以下50—100小时即通过休眠,适合促成栽培,一般亩产量可达2000公斤,匍匐茎抽生能力强。

3. 赛娃:在条件适宜的情况下,一年四季可以开花结果,周年供应市场。赛娃植株高大,生长直立,株丛多分枝,叶色浓绿,有光泽。叶柄粗、直立,叶缘向外卷,果大,平均单果重31.2克,最大单果重138克,亩产量4000—5000公斤,果实圆锥形,果面鲜红、光亮、肉质细、汁多,口感好。一年中,中秋至深秋季节产量较多,品质最佳。抗白粉病,温室露地栽培皆宜。

4. 佐贺清香:果实大,果圆锥形,果面鲜红色,有光泽,美观漂亮,畸形果和沟棱果少,果肉白色、种子平于果面。果实甜爽、香味较浓,耐贮运性强。

5. 红颜:个大、色红、味甜。草莓个头出奇地大,是一般品种的两倍。肉质柔软、甜香浓郁是“红颜”的最大特点,按果农的话说,叫“有真正的草莓味儿”。

小编结语:通过上述文章的介绍,现在大家对于野草莓能不能吃是不是有了明确的答案了,但是由于野草莓是生长在野外,即使能吃,也尽量少吃为好。如需了解更多相关知识,请继续关注齐家网资讯平台。

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