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Wabi-sabi-- 被翻译为 侘寂,一种不刻意突出装饰和外表,强调事物质朴的内在,并且能够经历时间考验的本质的美。

这是 Sergey Makhno Architects 对"Wabi-sabi"理念的首次尝试,他们像对待一个初生婴儿一样,以极高的关注度和谨慎细致的手法完成了Med餐厅的设计。

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为了顺应Wabi-sabi这一理念,在选址上,MED餐厅远离城市喧嚣,建在周边都是土壤和植被的郊外,Sergey Makhno Architects 为了不让空间显得过于突兀,也为了让当地消费者更能接受Wabi-sabi,将民众常见的鲜艳色彩融入设计,让日式美学经过转化,融合形成一种兼容的文化理念。

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木质餐桌椅,混凝土墙面,Sergey Makhno Architects在选材方面都尽量选择贴合原始的材质,让空间显得更为质朴。用显眼的湖蓝色进行点缀,带出一抹神秘又优雅的色彩。

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嵌入式的包间座椅与窗外自然美景仅有一窗之隔,打开窗户,便可以边享受美食边欣赏美景。

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