七大指标决定什么是好吸油烟机

七大指标决定什么是好吸油烟机

随着行业的迅速发展,现在国家对烟机的性能要求也更加规范,所以一台好的吸油烟机能否满足我们的日常需要,必须要看它的核心性能指标。其主要包括排风量、 风压、噪声、电机功率、油脂分离度以及气味降低度。

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1、排风量

排风量是指烟机达到最高档位时单位时间的排风量,俗称'吸力'。国家规定该指标值≥10m3 /min。不过现在市面上的烟机排风量一般都在12-17m3 /min之间。

一般来说,排风量越大,厨房里的油烟吸得越快越干净,即尽可能选排风量大的油烟机。

2、风压

风压是指烟机的排风量为10m3/min时的静压值。风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强;如果排烟管较长或接到公共烟道中,则排烟压力损失很大,这样就需要更大的风压,才能保证将烟气排出。国家规定该指标≥100pa。

一般来说,油烟机最低风压在180Pa 以上,最大风压在300pa左右

3、噪音

噪声,是指吸油烟机在额定电压、额定频率下,以最高转速档运转,按规定方法测得的A声功率级。噪声是衡量抽油烟机性能的一个重要技术指标,国家规定排风量为10m3/min~12m3/min的烟机噪声≤72dB(A) ;排风量≥12m3/min的烟机噪声≤73dB(A) 。市面上的吸油烟机噪声一般都在60dB ~70dB(A) 之间。

4、电机功率

电机功率,电机的功率主要分为电机输入功率和电机输出功率。也就是说当电机输出功率一样的情况下,电机输入功率越小越好,因为电机发热就越小,性能就越稳定,电机寿命也越长。也就是说电机功率不是越大越好。 烟机的型号一般规定为CXW-□-ABC,中间的'□'中的数字表示主电机输入功率。

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5、油脂分离度

油脂分离度,是指吸油烟机在规定的实验条件下,从油烟气体中分离出油脂的能力。油脂分离度决定油烟得到高效分离的程度。

按照国标规定,吸油烟机的油脂分离度≥ 80%。

6、气味降低度

常态气味降低度:在规定的实验条件下,实验室持续、定量产生异味时,烟机同步运转,30 min内降低室内异常气味的能力;瞬时气味降低度:当异常气味浓度达到最大时,开启吸油烟机,3min内降低室内异常气味的能力。

按国标规定,吸油烟机的常态气味降低度≥ 90%,且瞬时气味降低度≥ 50% 。

7、拢烟效果黄金负压区

实验结果说明,烹饪爆炒时,油烟的升腾类似“蘑菇云”状,油烟从锅具端口向上300mm直线升腾,随后迅速与空气混合,形成“伞盖”,这时,油烟与大量空气混合,体积迅速变大,烟机吸净油烟难度最大,因此,油烟污染的“黄金扑捉区”是烟机进风口距离锅具端口300mm高度。

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