注意啦!天外天等云南12家矿泉水检出致病菌
2016-12-15 09:44:10
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春城晚报
(原标题:国家食药监总局抽检公告显示 桶装水检出致病菌)
近日,国家食品药品监督管理总局公布的各地食品安全监督抽检公告显示,包括云南在内有9个省市的桶装水中检出致病菌——铜绿假单胞菌。
14日,云南省食药监局发布的最新一期食品安全监督抽检信息公告中,云南天外天等水厂因铜绿假单胞菌不合格上了榜单(产品批次见右表)。
有何威胁?老弱病人群易中招
铜绿假单胞菌是啥?铜绿假单胞菌是去年新版《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298-2014)中增加的指标。生物学中描述此菌是一种常见的条件致病菌,即在某种特定的条件下可以致病,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等。
一般健康的人可以抵抗铜绿假单胞菌,但对于身体抵抗力比较低、长期使用抗生素或者是有表面创伤的特殊人群仍具有相当的威胁性。容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
铜绿假单胞菌具有很强的耐药性,多种抗生素对它均无法产生作用。
如何灭菌?用醋泡 看桶底
铜绿假单胞菌对紫外线不敏感,所以紫外线消毒对它来说就像晒太阳一样,另外其在湿热55摄氏度1个小时才能被杀灭,对于外界环境有很好的抵抗力。
但是浓度为0.5%~1%的醋酸就可以迅速将其杀死,家庭生活中可以用醋泡饮用水器具进行灭菌。
据食药监部门提醒,买桶装饮用水时最好别买“杂牌军”,桶底要有“PC”标识。
近期检出铜绿假单胞菌的云南桶装/瓶装水
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