智能家居时代 外国人是怎么做好吃的？

离外国人的“春节”——圣诞节已经近在咫尺了，这也意味着今年也即将走完最后几天。在这全球共庆的关键时刻，回头看看智能家居这一年走过的路程，可以发现诸多闪亮的技术与产品创新遍布了家居每个角落。

每逢佳节，中国人的传统重点之一即是“食”，吃什么、怎么吃、和谁吃，也有人在寻思别人在吃什么，还有怎么吃的。本文搜集了一些在“歪果仁”眼中还比较智能、比较新颖的智能厨房设备，我们一起来看看国外是怎么做好吃的。

Sous vide浸入式循环器

图中两个柱形的循环器能够控制容器中液体的温度，是属于近年来国外兴起的一个厨房智能设备。左面的品牌是Joule，右侧的是Anova，两款产品都有内置 WiFi模块，让你可以用手机来控制他们的各项操作。价格在200美金左右。(Sous vide是指用加热液体长时间浸泡食物的一种烹制方法)

Nomiku循环器

这一款产品也是用在Sous vide烹制中，它不仅内置了WiFi功能，而且还可以通过APP下载或者上传各种Sous vide食谱。

FirstBuild Paragon感应炉

这套产品也是用在Sous vide烹饪中。它包括了一个感应炉和一个温度探测仪，可以加热并使水温恒定。这个感应炉单独也可以用来煎炒。

Thermomix TM5搅拌器

这个小家电并不便宜，要1300美金。因为可以用它做很多事情，比如混合、搅拌、研磨等等。此外，Thermomix TM5还有一个功能是可以在触控显示屏上显示独家食谱。

June智能烤箱

这个智能烤炉内置了摄像头，并且有类似智能手机的软硬件处理模块，能够时刻观察放入的食物状态，并实现自动烹制。价格1500美金左右。

Tovala智能烤箱

这款烤箱可以通过扫描食物上的二维码来施以对应的烹制。

Juicero榨汁机

这款榨汁机也是WiFi控制，可以将“独家”的水果或蔬菜原料包制作成对应的饮品。产品价格699美金，原料包7-10美金。

Chip智能饼干炉

这款小烤炉同样也是WiFi控制，能够在10分钟里做出至少4块饼干。饼干控可以关注下价格：249美金。

Hestan Cue智能烹饪系统

这套设备包括了一个蓝牙连接的锅、一个蓝牙连接的感应炉，和提供食谱的一款APP。这款还尚未上市。

Jenn-Air壁炉

今年很多大型家电都陆续开始了和智能家居系统的融合，比如这款5300美金的两用壁炉就是与Nest恒温器相兼容的。同时它还包括了一个烹饪中心，会根据食材向你推荐一些烘烤参数设定。

GE智能烤炉

这款来自GE的烤炉（PHB920SJSS）可以与亚马逊Alexa语音助手相连接。缺点是它上面的锅具并不是在智能系统中的，还有就是你要背诵一些指定的语音指令。

FirstBuild Opal 制冰机

这是个用手机、平板等移动设备来控制的制冰机。如果不实际操作下，可能很难理解做冰块还能怎样智能。

三星智能冰箱

这款能够实现原料追逐的三星智能冰箱（Family Hub）有个21.5英寸的嵌入式显示屏，并且自带APP。价格不菲，5600美金。

Goat Story Gina咖啡机

这款咖啡机可以制作冰滴咖啡或者浸泡式咖啡。产品内置了称重器、蓝牙模块，可以通过手机来实现一些操作。