想要半开放式和开放式厨房?首先你得搞定油烟问题

很多小伙伴看到别人家做了开放式厨房或者半开放式厨房,都很羡慕跃跃欲试,但唯一的纠结就是:油烟!

中式美食离不开煎炒油炸,那油烟就成了厨房的一大难事!要是开放式的,那油烟还不满屋跑。如果你无法放弃对半开放式厨房和开放式厨房的执念,那不如试试这2点。厨房做到这两点,既能解决油烟问题,还能在开放式和传统厨房之间自由切换。

1 选一个吸力强的油烟机

从根源上解决油烟

油烟大不仅仅是阻碍无数业主选择开放式厨房的原因,同样也是传统式厨房的大难题。选一个吸力强的油烟机,才能从根源上解决油烟!好吧,虽然是句废话,但是句有用的废话!

目前我们常见的就是侧吸式油烟机和直吸式油烟机。

侧吸式抽油烟机

1.侧吸式抽油烟机斜面设计,导致侧吸式抽油烟机不会出现碰头和滴油的现象。

2.因为侧吸式抽油烟机离灶台非常近,能够第一时间锁住油烟,并且采用从侧面进风不抽火苗。

3. 油渍不会进入烟机内腔,实现内腔的免拆洗,但是需要清理油烟面板。

4.部分侧吸式抽油烟机存在噪音过大的问题,当然一些好的侧吸式抽油烟机已经有静音型。

5.在安装的时候对橱 柜有一定的要求,隐藏在橱 柜里与橱 柜融为一体。

直吸式抽油烟机

1.技术成熟,排烟效果好,同时价格优惠低。

2.款式多,大气时尚。

3.直吸式抽油烟机设计多样,体积一般比较大。

4.因为直吸式抽油烟机体积较为庞大,会占用较大的厨房空间,所以不适合厨房空间过小的家庭使用。

2 通过门的灵活设计

自由切换模式

开放式、半开放式厨房与传统厨房最大的区别就是有没有门的隔开。那我们完全可以通过门的设计,来实现开放式厨房和传统厨房之间的完美切换。要做油烟大菜了,那就把门全拉上,平时油烟不大时,就可以把门隐藏起来,形成开放式空间。这里可能描述不准确,下面给大家举几个例子就明白了。

设计师把推拉门轨道做的特别长,只要把推拉门全部往左侧推开,厨房就会变成一个带吧台的半开放式小厨房。

折叠门。折叠门有点像我们以前的屏风,需要时全部拉开遮挡,不需要就折叠到一边。

隐藏式拉门。这种门不用时可以隐藏在墙壁里,享受开放式大空间,万一油烟大时再手工拉上又可以避免油烟扩散。

联动式移门。联动式移门有个好处就是它可以打开三分之二,同样适合厨房开放式和传统式的自由切换。

厨房做到这两点,选一个好的油烟机,加上可自由切换的厨房 门,油烟问题不用怕,开放式、半开放式和传统式还能自由切换!

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