杜鹃花是否有毒 食用杜鹃花的功效与禁忌

杜鹃花，它在我们生活中还是比较多见的，但是人们更爱称之为映山红，它是一种著名的花卉植物，具有较高的观赏价值，在世界各公园中均有栽培，称得上花、叶兼美，地栽、盆栽皆宜，用途很广泛的植物。花虽美，但你是否知道有些杜鹃花是有毒的呢?什么样的杜鹃花有毒呢，让我们一起了解一下杜鹃花是否有毒吧。

杜鹃花简介

世间的开花植株数不胜数，我国将常见的十大花评为名花，杜鹃花就是其一。杜鹃花又名映山红、山石榴，是常绿灌木，相传，古有杜鹃鸟，日夜哀鸣而咯血，染红遍山的花朵，因而得名。杜鹃花一般在春季开花，每簇花2-6朵，花冠漏斗形，有红、淡红、杏红、雪青、白色等，花色繁茂艳丽。不仅具有较高的观赏价值，让人意料之外的是该物种全株均可供药用，具有行气活血、补虚，治疗内伤咳嗽，肾虚耳聋，月经不调，风湿等疾病。

杜鹃花的功效与作用

1、观赏价值

它的品类繁多，开的花更是五颜六色的，不管栽植于何处，无疑都是一处值得观赏的美景。

2、祛湿调血

此花食之微苦，但是伴有清香，可祛体内的湿气，还可以活血，可以让人安神去燥。民间常用此花和猪蹄同煲，还能治女性白带赤下，长期饮用有美白和祛斑之功效。

3、可食用

生食此花微酸，是某些地方餐桌上的美味佳肴，另外，还可用它与羊踯躅的枝、叶、花浸泡沤制，是有效的杀虫农药。另外，有些种类的杜鹃树皮、树叶含丰富的蘸质，可提取栲胶;而杜鹃木材、根兜，可制碗、筷、盆、钵、烟斗、根等日用、工艺品。

杜鹃花有毒吗

答案是肯定的，但是很多人却不知道，那么哪些种类的杜鹃花是有毒的呢?在我国，杜鹃花的种类约60多种，主要有毒的杜鹃花有羊踯躅、黄花杜鹃、大白花杜鹃和牛皮茶等。人误食中毒的症状主要为恶心、呕吐、血压下降和呼吸抑制，一般因呼吸衰竭而死。但是市场上出售的杜鹃花大多是红色系列的，是无毒的，大家可放心养殖。

小结：以上就是小编今天为大家带来的杜鹃花是否有毒的相关知识，相信朋友们也都有了一定的了解，有关杜鹃花是否有毒及功效大家可以参考一下，希望这篇文章对你们有帮助喔。