如何将一间貌美又实用的咖啡厅开在家?家没地儿?不会收纳?器具怎么选?咖啡豆哪里买?看完这篇,你也能在家冲出一杯带有咖啡店味道的咖啡!
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爱上喝咖啡的理由
喝咖啡已经成为很多人每天日常的习惯。虽然有咖啡馆,但每天还是想要在家里就可以喝到好喝的咖啡啊,这样才能精力充沛地开始新一天!
迷恋上手冲的过程,那种仪式感仿佛有魔力可以让咖啡更好喝,非常享受这种实验般的程序。
最初咖啡对很多人来讲只是工作时用来提神的工具,手冲会让你对咖啡有新的认识,比如咖啡豆的选择多种多样,不同产地有不同的特色,风味也不一样;除此外,烘焙程度也会影响咖啡豆的口感,以及萃取的方式不同,风味也会有变化。带着这些好奇,不妨在家搭建了一个小小的咖啡角,研究一下。
咖啡角放在冰箱旁
咖啡角设置在餐厅靠墙的位置,冰箱旁边。离厨房近,烧水冲咖啡,动线十分方便;冲完拿到茶几上也就是一个转身的距离。
咖啡角在书房
书房变成了咖啡房,把收藏的咖啡用具以及一部分暂时不使用且最喜欢的杂货一并陈列,假装自己拥有了一个杂货咖啡店。
咖啡角在厨房门外的L形墙角
在厨房门外靠墙的位置,用失物招领的柜子+宜家小推车搭建一个自己的咖啡角。柜子桌面上会放置经常使用的咖啡器具,比如手冲咖啡壶以及与咖啡相关的书籍。
陈列柜分上下两层,上层主要放手冲咖啡滤杯和咖啡杯。下层主要陈列托盘、餐布、和杯垫等。左侧的宜家推车可以放一个制作Espresso的咖啡机。下层放一些制作咖啡时用的滤纸,咖啡勺,奶泡杯,Espresso咖啡粉等用品,取拿方便。
如何做收纳
桌面上只摆放每天会用得到的器具和几只最常用的杯子,并且用一些小收纳篮和托盘:咖啡豆、挂耳和手摇磨在一起,咖啡杯在一起。其他不是特别常用的收在厨房的橱柜里,可以换着用,换个心情。
主要使用了搁板以及黄铜的挂杆,杂志架使用了宜家和hay合作款,便宜又好看。
TB有很多挂耳包,买一些放家里,省去磨豆洗器具的时间,简直懒人福音。
在家享受咖啡的日常
早餐、工作、看书、下午茶都可以喝咖啡。
去户外来一杯,感觉更不一样了。
享受一个人的咖啡阅读时光。
看完贴心的咖啡角分享,有没有给你一些灵感呢?
这个新年,找到你家没有利用起来的1㎡,布置出一个美美的咖啡角吧,
亲手做一杯咖啡,来度过在家的小时光!记得也把你家布置好的咖啡角,分享给小编看哦~
2018/01/12 1
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