八月瓜之所以被叫做八月瓜是因为它是一种生长在山区里的野果,果实八月成熟,果实为红紫色,形状百变,可以食用,口感较好,营养价值高,而且果实还可用于医疗保健。那么八月瓜的功效与作用有哪些呢?八月瓜怎么吃呢?下面就随小编一起来了解下吧!
一、八月瓜的功效与作用
1、八月瓜的营养价值非常高,里面的果肉呈乳白色,清甜多汁,口感要比蜂蜜好。因为它的果实富含大量可溶性果糖、碳水化合物和人体所需要的元素。另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。
2、八月瓜具有清热利湿、行气止痛的功效。通常用来医治小便短赤、水肿、风湿等疾病,有着显著的治疗效果。八月瓜的果肉能够清除人身体里面的毒素,消除皮肤皱纹、色素,同样也是养颜美容、强身健体的保健果王。
3、八月瓜作为一种野生瓜,但含有的营养成分却非常多,里面含有果糖、12种氨基酸,以及人体不能合成的蛋氨酸、苯丙氨酸等。
二、八月瓜怎么吃
1、直接食用
判断八月瓜能不能吃,最简单的方法就是看果皮,两种情况下不能吃,假如皮软但没张开,或者果皮张开但不软,这都表明果实还没有全熟,不能马上吃。待放置一周内,两种情况都满足了,可以直接剥开皮吃。
2、混合冰糖蜂蜜食用
将八月瓜的果皮弄开,然后用汤匙挖果肉吃,还可以和蜂蜜一块煮着吃,效果会更好,也可以混合冰糖同煮食用。
3、种子榨油食用
八月瓜的籽,即种子也能食用,有着加快肠道吸收的作用,可以把八月瓜的种子洗净净沥干后榨油食用。
4、食疗方法
八月瓜可以医治肠胃一类的疾病,所以,可以采用食疗的方法,但要配合一两三叶木通根,同煎煮后饮食。
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