时尚厨房里的必备神器
好不容易过个周末，更喜欢在家里烹调美味，享受人间烟火的仪式感；那些搁置在橱柜里就没露面的餐具用品也就成了遮藏烹调大餐的必备之选，因为它们，整个烹调时光也变得美好起来。
而
自
「HAY KITCHEN MARKET」
厨房用品系列在米兰展的惊艳亮相之后，HAY联合创始人及创意总监Mette Hay 开始着手于探索更多的日常用品，为厨房系列提供灵感。下面我们就看看到底有哪些亮点，可以借鉴。
Mette邀请了丹麦主厨和餐厅老板Frederik Bille Brahe，借鉴了他的专业知识精选出当今厨房最实用、最核心的单品。Frederick在哥本哈根的Café Atelier September 和Restaurant Apollo Bar创造了一种既有趣又简单的健康食品。他的食物口感和餐馆外观已经成为哥本哈根美食的代名词，也是「HAY KITCHEN MARKET」系列的灵感来源。
Mette和Frederik结合了他们不同的背景，秉承着对设计和品质的完美追求，创建了一个基于功能并与人们生活息息相关的系列。除了从Frederik的厨房中获取灵感，他们还去了土耳其和日本。就像Mette的许多其他项目一样，在当地环境和日常用品中找到了新的能量和启迪。
2017年8月22日「HAY KITCHEN MARKET」在纽约的MoMa Design Store Soho 正式亮相，此后在奥斯陆HAY Store、巴黎毕加索博物馆、伦敦Selfridges百货、哥本哈根的HAY House、日本东京DESIGNART 2017陆续展出，最终在感恩节登陆魔都，为此次新品巡回展画上圆满的句号。新品发布派对在HAY延平路旗舰店举办，当晚两百多位媒体、设计师、品牌合作伙伴齐集一堂，共同见证了兼具实用主义和高颜值的HAY厨房用品系列，并品尝了由该系列产品盛放的丹麦特色小食。精致美味的餐点与色彩缤纷的器皿相得益彰，为厨房陈设增添了活力，也让来宾不由得开怀畅饮。
「HAY KITCHEN MARKET」厨房用品系列包括日常厨房用品，如锅碗瓢盆、砧板和削皮器，以及餐盘、茶杯、玻璃杯和餐具。琳琅满目的质地及颜色，以及价格跨度之大，使得每个人都能根据个人喜好寻找到满足自己需求的用品。
该系列特别甄选来自于世界各地的众多产品，不仅收入了温馨而复古的产品，如色彩柔和的餐盘以及调味罐，也囊括了汲取各国特色的用品，诸如摩洛哥的手工玻璃杯，印度的水瓶，日本的海绵、法国的香皂、意大利的金属制冰激凌杯等；均为这个系列重新设计和特别打造。同时HAY、BIG-GAME、Schneck Clara Von Zweigbergk、Richard Woods和Gerge Sowden设计的新品也纳入此系列之中。
设计师：George Sowden
该系列的大把手陶瓷制咖啡壶有两个尺寸—高的巧克力色和矮的奶黄色。两款盖子与壶身的对比颜色非常吸睛，里面涵盖的创新SoftBrew冲泡设备，极薄的不锈钢过滤器包含16万个细密小孔，最大程度地激发了冲泡咖啡的香味。对于茶爱好者来说，也有一款灰色壶身、红色壶盖的茶壶可选。
土耳其进口，该系列碗盘是由白色陶瓷制成，再覆以彩色釉面，使其闪闪发光。整个系列有八种颜色可选，包括亮白、天蓝、嫩粉、青绿、暖黄、亮黄、薄荷绿和沙色。可单独购买，也可根据色系配套选购。
设计师：George Sowden
这款纤细的木质胡椒研磨器有两种简朴的颜色：薄荷绿和瓦灰色。内部结构可供使用者调整胡椒颗粒的大小和粗糙程度。它是由英国设计行家及发明家Sowder为HAY设计的。
设计师：BIG-GAME
涵盖大汤匙、茶匙以及刀叉，这款极简的餐具系列是由不锈钢制成的，镀金或镀银。Everyday系列有光滑的表面，而Sunday系列的把手则有脊状的线条。这款可用于洗碗机的系列是由驻瑞士的室内设计工作室BIG-GAME设计的。
设计师：Richard Woods
这款马克杯有着用色大胆的树皮图案，这也是艺术家Richard Woods的代表性图案。图案全部由手工绘制，之后上釉于粗陶的杯子上，共六种颜色可选：红色，粉色，黄色，蓝色，绿色及白色。此外，它也是一款很好的装饰品。
