今日头条 | 集成灶爆炸？真相原来是这样！

坊间似乎一直流传着集成灶会爆炸，集成灶不安全等类似的说法，这也是消费者一直犹豫买油烟机还是集成灶的原因。那么这种说法究竟源于何处呢?

首先，我们得对集成灶的黑历史稍作了解。

在诸多集成灶爆炸事件的背后，都具有一个明显的共同点，那就是问题都发生在深井式集成灶身上，也就是第一代集成灶。作为集成灶最早的形态，其的确存在相当的安全隐患。由于深井式的构造，使得其灶面采取了下凹的设计方式，整体结构较为封闭，空气供给出现不足现象，致使燃气燃烧不够充分。同时受限于结构问题，燃气在燃烧不充分的前提下也无法尽快消散，极容易被吸入油烟机内部，面对机箱内的高温高压状态，产生爆炸现象也就成为必然。

另外，由于吸风口距离火焰位置，而火焰面对强劲的吸力被拉扯进排风道，与内部聚集的油烟发生强烈的反应，也会引发燃烧和爆炸。而且厨房环境相对于室内其他环境要复杂的多，水、火、电、气夹杂在一起，再加之电器品类本身就具有一定的危险性，发生燃烧甚至爆炸现象也无可厚非。

然而，集成灶随着市场环境的冲刷洗礼和行业内技术工艺的突破改进，已然摆脱了深井式的束缚，进化成了当下流行的侧吸下排式集成灶。在确保了超高油烟吸净率的同时，真正解决了会爆炸的安全问题。而且，不仅仅只是排除安全隐患那么简单，集成灶在安全性能上还进行了全面系统的升级和优化。的确，经过几代升级，集成灶技术也逐渐成熟，越来越多的集成灶都配备有相应的智能安检系统，通过对电气的控制，保证熄火后即刻切断气源，确保电压电流过载时立即断电，有效防止了漏气漏电会造成的安全事故的发生。

最后，对于品牌的选择也是极为重要的。相较于鱼目混珠的杂牌，质量过硬的集成灶优质品牌自然更有安全保障，无论是严苛的质检标准，还是先进的技术工艺，都能有效的提升其安全系数。