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5月18日北京某用户外卖点餐,发现6盒油条不仅用透明塑料食品盒包装,而且每盒内有两到三根,每根油条上都有多个绿色的霉斑,有的油条上还有白色菌丝,连烫饭的味道也不新鲜,于是向平台投诉并联系商家。
外卖点到发霉油条,红框内霉菌明显
5月19日根据该平台食品安全管理条例,已对商家处以3天下线整顿处罚,同时该商家向这位用户表示了歉意,10倍赔偿。然而对这次事件处理结果,不少网友表示不满:“这件事太恶劣,这样的店不该存在。”
据悉,该商家声称“店内食材都是一天一换,发生这样的事确实是出餐时没认真看。”经核实,餐品为商户采购渠道把控不严导致。
外卖卫生、食品安全等问题不容忽视
原因REASON
民以食为天,近年来“外卖脏、乱、差”、“常吃外卖危害健康”等事件频有发生。
食品安全得不到基本保障,究其根本原因,如下:
网上多篇“外卖不健康”报道
1、外卖比下厨方便
由于与上一代人的消费习惯不同,加之生活节奏快,导致多数年轻人认为下厨做饭的时间成本太高。
而且厨房里的油烟污渍更让年轻人不愿意下厨房,点外卖选择多还更方便、省事。
厨房油烟,年轻人不愿下厨
2、有关部分监管不到位
小部分商家贪图利益,油炸食品使用的油没有按规定时间更换、为了掩盖饭菜异味,故意加重口味,外卖卫生条件差。
外卖口味重
解决METHOD
1、养成健康饮食习惯
首先我们要少点外卖,多自己动手做。俗话说自己做的才是健康的,也不是没有道理的。
让自己养成一个健康的饮食习惯:清淡。比如,外卖、部分餐馆里大多都是太油、太咸、太辣、太燥,这些都非饮食健康之道。
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2、培养下厨烹饪乐趣
其次,培养自己下厨烹饪的乐趣。谁说厨房里就一定会满是油烟味儿,谁说厨房小白就不能做一手好菜......
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