厨电行业未来追捧的3大品类！集成灶、洗碗机、蒸箱

帅丰集成灶

厨电行业在过去十余年间实现了快速的发展，行业的整体销售额从市场销售额从2005年的164亿元增长至2017年的684亿元，这十几年间随着房地产业的蓬勃发展进入了一个快速发展的阶段，厨电行业一时风光无两，但是2018年同样随着房地产行业的一阵冷风，大家才惊觉，厨电行业整体下滑了6.4%，本想一举冲破千亿，可不曾想未涨却跌。

随着房地产的不被看好，很多人认为深受房地产影响的厨电行业，未来不可避免的进入了下行趋势。但是也有很多乐观的看法，就是觉得厨电行业这两年只是小幅震荡，厨电行业未来仍将拥有非常大的发展空间，最高可达2000-3000亿规模。

尤其是新品类的崛起，对未来厨电行业的助推影响巨大，分析认为，新厨电的出现，打破了原厨电行业天花板，新厨电未来的空间几何增长，原来的烟灶消已经发展成“烟、灶、消、蒸、烤、洗、槽”等多品类厨电阵营。在这新品类阵营中，各路专家最看好3大新品类，认为未来的三大品类将肩负起厨电中兴的使命。

未来厨房的“正宫”

集成灶

厨电新品类里面唯一过百亿的品类，也是继燃气灶与吸油烟机之后第三个过百亿的品类。集成灶的发展可谓最艰险，一路发展火中取栗，从烟灶两大成熟品类中夹缝中求生存，排挤中求发展。从发展前5年的风雨飘摇到后五年的缓慢增长再到近五年的快速爆发，3个五年3个截然不同的阶段。现在的集成灶品类已经羽翼丰满，已经有了与厨电大鳄同场竞技的资本。

未来的集成灶发展必然前景光明，从目前集成灶行业火热的加盟状态就可以看出，集成灶依旧被广大的厨电经销商所看好。集成灶未来将成为厨房的核心，也是未来厨电消费的入口之一。

目前来看，集成灶已经拥有过10亿的企业2家，过5亿的企业3家，过亿企业则10余家，事实上整个厨电行业的格局尚未形成，市场也还未彻底打开，目前集成灶已经成为诸多厨电老牌劲旅争相掠夺的品类，未来的5年，集成灶行业将是格局大定的五年，有基础有实力的集成灶企业将继续稳抓稳打，成为行业中流砥柱。基础薄弱、发展晚的集成灶企业可能会在竞争中失去市场垂青，成为制造型工厂。

总体来看，集成灶品类将在未来成为厨电的核心之一，也将成为影响目前“正宫”地位的最有力的竞争者，会对现有的厨电格局产生较大的冲击，因为集成灶把握住了未来消费流量入口，以及未来厨房消费场景的有利地位。

未来厨房的新宠妃

洗碗机

洗碗机，一个可以追溯到工业革命时期的发明，世界上首个机器洗碗专利在早在1850就已出现，由Joel Houghton拥有，他发明的是手动洗碗机。1929年德国的米勒（Miele）公司制造出了欧洲第一台电动家用洗碗机，不过他的外形还是较单纯的“机器”，没有和家庭整体环境密切联系。1954年美国GE公司生产了第一台电动台式洗碗机，不仅洗涤性能有所提高，而且整机体积外形也有所改善。

一个发明了近200年的厨房产品，在中国洗碗机市场20多年的沉默期中，产品市场普及率一直在1%左右徘徊，与欧美家庭高达60-70%的普及率形成鲜明对比。为何在未来的中国会成为炙手可热的厨电新宠呢？

方太是点燃这一把火的关键先生。在方太水槽洗碗机的带领下，一直不温不火的中国洗碗机市场也进入爆发式增长阶段。从2016年开始，行业开始以三位数的增长井喷，最终在2018年，洗碗机市场顺利突破50亿。

未来预计我国洗碗机的普及率或在30%~40%，年均销售量约在1000万台以上，必然成为中国家电行业带来新的增长点。