板川电器品牌总监董邦金：智能赋能 烹饪小白也能变大厨
5月27-30日，2019上海国际厨卫展在上海新国际博览中心盛大开幕。作为亚洲规模最大、影响力最强的厨卫类展会，吸引了来自全球各大行业品牌齐聚一堂，带来行业最前沿的科技和最亮眼的产品。
齐家网作为互联网家装行业“第一股”，以强大的报道团队阵容，呈现出与众不同的2019上海厨卫展。展会现场，浙江板川电器有限公司品牌总监董邦金接受了齐家网记者专访。
【采访嘉宾】：浙江板川电器有限公司品牌总监 董邦金
【采访地点】：2019上海国际厨卫展板川集成灶展位现场（N4B26）
记者：此次展会带来了哪些新品/主打系列产品，与往届相比有哪些亮点？
董邦金：来到我们展位的都可以看到，今年的展台主要分以下几个板块：蒸烤区、智能区、风格化展示区、传统烟灶消展示区、水槽洗碗机区。此次针对终端市场产品的新特点是智能和时尚化的风格。除此之外，我们展示出了板川在安全方面的特色。因此板川本次展会的亮点即“智能”、“时尚”与“安全”。此次展馆的设计和产品的陈列也是围绕这三方面进行的。
记者：我国的厨卫行业经过二三十年的发展，已经完成了从量变到质变的跳跃式发展，当下的产品创新不仅注重外在形式的变化，更对产品内在进行深挖。对此您有什么看法？贵品牌在产品设计方面进行了哪些重要革新？
董邦金：行业发展十几年来大家都在针对集成灶产品做功能化方面的文章。比如解决厨房的火源问题、气源问题、电气安全问题，研究提升火力、设计燃气感应报警器等等，这些都是集成灶最基本的功能。
但随着年轻消费群体的崛起，他们对于产品的功能需求已经发生了根本改变，消费者的消费欲望、能力以及爱好都在升级。板川紧贴市场变化的脚步，在产品功能方面向智能化转变，这也是整个行业的发展大趋势。
我们理解的智能产品，能让烹饪小白也能做出一桌好菜，让平凡的食材轻松变成美味佳肴。打个比方，新手下厨不知道土豆能做出什么菜肴，这种情况下可以直接向我们的集成灶产品发问：土豆能做什么菜？机器就会列出“红烧土豆”、“酸辣土豆丝”等烹饪选择。同样是新手下厨，想要做“宫保鸡丁”、“醋溜排条”，只要向我们的产品发问，我们的机器人可以很细心地进行引导。
另外，针对糖尿病患者、婴幼儿和老年人等特殊人群，我们的智能系统同样可以提供适合他们的菜谱。我们的系统囊括了八九千种菜谱供消费者选择，能让烹饪小白摇身一变成为厨房高手。
智能在另外一个方面的表现，就是通过加入一定的娱乐因素，让枯燥的厨房空间变得更有趣。烹饪的时候可以听歌，只要告诉我们的机器人，马上能够让身心沉浸在曼妙的音乐旋律之中。在厨房忙碌的间隙，点一部自己喜欢的电影，欣赏经典桥段，让烹饪不再枯燥无趣。
未来，我们会进一步提高智能化程度，通过我们的集成灶产品，可以足不出户就购买到所需的新鲜食材，这也是发达的物联网技术带来的便捷与福利。板川在下一步会利用AI技术在功能方面进一步提升，这也是整个行业的发展大趋势，也是板川正在努力实现的未来智能生活产品系统。
其次，在设计方面，我们更注重产品的时尚表现。今年展品的最大特点是采用了板川特有的设计风格，将安全的元素巧妙体现出来。当下年轻人喜欢的元素很多，风格也多种多样，中产阶级消费者喜欢的风格也不尽相同。无论是哪一种风格，都可以根据其他居住空间的设计，在板川的产品中找到最佳“搭档”，最大化满足消费者对时尚家居生活的追求。
再次，在安全方面，我们的态度是认真的。“安全”是板川集成灶的最重要特点，厨房做为居家环境中最容易发生危险隐患的区域之一，用户在选择厨电产品一定要以“安全”为最基本出发点。板川针对“五大安全点”的塑造，正是为了给终端用户提供更加可靠的厨房安全保障。
记者： 当下，所有行业都在追求能效最大化，“节能”也是消费者在选择集成灶产品时考虑的重要因素之一。贵司集成灶在能效方面有何突出表现？
董邦金：节能环保是当下各行各业发展都要关注的方面，当然我们集成灶产品也必须朝着“节能”的方向更严标准要求自己。目前所有板川集成灶产品均达到一级能效标准，在产品吸力、风压等技术参数方面都达到了行业领先水平。这也是我们企业在践行“低碳环保”的社会责任。
记者：随着互联网技术的发展、全民进入移动社交时代，消费者的购买习惯发生了巨大变化，用户的行为习惯与浏览轨迹越发分散与多元，在这种情况下，板川在市场推广方面是如何布局的？
董邦金：结合当下传播发展的特点，也结合板川集成灶自身的特色，我们在品牌推广方面主要是两点内容——“品宣”和“品销”。“品宣”指单纯的品牌影响力打造，比如我们在央视和地方卫视投放的硬广，对于市场起到了最直观的品牌教育和告知效果。相比之下，我们会将更多精力和资源放在“品销”上面，因为新鲜的内容和传播模式，能够影响更多年轻主力消费者，通过精准投放，做到“靶向”营销，通过针对搜索引擎和信息流的投入，进一步提升销售效果，这是我们目前布局品牌推广的重点。
记者：感谢您接受采访。
