一份来自真实网友的厨师机试用报告

网友投稿

以下文章来自网友Amy的投稿

之前参加活动的厨师机，今天终于到了，首先感谢下齐家网，这次选中了我

外包装

蛮重的，嘻嘻

外观

拆箱之后，除了厨师机本身外，还有三个一套的搅拌头。而黄色的主色调，一开始我还担心会不会太亮，没想到实际上以为我家厨房比较素，所以搭配起来倒还不错。

附赠一张广告业，可以选择其他配套的头

唯一比较遗憾的就是，我家空间比较小，只能放在热水器下面这个台面上，但厨师机本身又算不上小巧玲珑那种，所以导致我开后面的柜门拿调料的时候有点被挡住了。

总的来说，就外观方面，满分10的话，我给9分。

性能

话归正题，厨师机的好坏，还是要看性能的。今天就我就要用它做一次黄油饼干来看看。（原谅我偷懒了，其实原本想做蛋糕来的）

这里提醒大家一句，在固定锅子的时候，要记得后面还有一个螺丝要对准凹槽扣进去，否则光固定左右两个螺丝是不稳的。

因为要试用厨师机，打黄油和糖的时候，我就用了厨师机。

操作还是比较方便的，黄油和糖等先后倒入锅子中，然后打开机身一侧的力度按键就行。

这里提醒大家一下，一开始别开太大，特别打鸡蛋的时候，KitchenAid这台厨师机还是非常给力的，我第一次就是因为开大了一点，结果蛋液打得有点分离了。

总的来说，厨师机性能不错，力度也足够，唯一一个不算问题的问题是，建议大家打黄油和糖的时候，不要量太少。因为我这次是试做，加上家里地方小，烤箱买小了，所以没有准备太多的分量，导致搅拌黄油和糖的时候，因为量太少，打的不是特别均匀。当然，也可能是因为我头用错了，事后想想，大概用打蛋的那个头效果会好一点。

而等到后面加入低筋粉、奶粉等材料后，厨师机搅拌起来就非常舒服了。从上面的图中就能看出了。

综上所述，性能这块基本可以打个9.5分了。

面团打好后，放一会后，用模具弄好造型，放进烤箱中烘培就行。

看，烤饼干好了！

最后再次感谢KitchenAid和齐家联合举办的这次活动，厨师机很好用，也推荐给喜欢烘培的小伙伴们。