弗兰卡厨房系统亚洲区总裁张世桥：真正的智能是无意识的便捷体验

2019上海厨卫展开幕在即，作为亚洲规模最大、影响力最强的厨卫类展会，将会吸引来自全球各大行业品牌齐聚一堂，带来行业最前沿的科技和最亮眼的产品。

齐家网作为互联网家装行业“第一股”，将以强大的报道团队阵容，网罗最火最“in”的品牌和产品讯息，哪些产品是此次展会的颜值担当？哪些材料和设计能带来舒适的使用体验？哪些品牌“黑科技”附体完爆全场？齐家网特别策划“年轻人的厨房，有颜又有料”主题报道，将以强大的报道团队阵容，为网友呈现出与众不同的2019上海厨卫展。现场，齐家网采访了弗兰卡厨房系统亚洲区总裁张世桥先生。

弗兰卡厨房系统亚洲区总裁张世桥

记者：此次展会带来了哪些新品/主打系列产品？与往届相比有哪些亮点？（此次展出产品中的“颜值”担当是？）

张世桥：很多消费者可能比较熟悉我们的水槽，其实弗兰卡也是世界最大的电器生产商之一，今年KBC我们亮点之一是全新推出的Cloud 云吸油烟机，它可以通过检测空气的温度和湿度来自动调整风量，并且它的外观与功能在全球范围内来看都是非常创新的产品。亮点之二是彩色厨房系列，我们给消费者带来了更多色彩的选择，比如此次我们展出的Smart Plus欧洲全进口烤箱有6种颜色、Smart Deco缤纷系列烟机有7种颜色，花岗岩水槽更是多达十六种颜色，这与其他同类型品牌所不同，除了常用的不锈钢和黑白玻璃，我们给消费者提供更多厨房产品及设计的可能性，也给了他们更多展示自我个性的空间。此外，我们接下来还会主推弗兰卡旗下另一品牌：KWC，它是瑞士一个有着140多年历史的奢侈级水槽龙头品牌，设计、材质都追求极致完美、精密和优雅，是瑞士这个国家以精密工艺而闻名的完美诠释。

记者：在消费升级的环境下，当下的产品创新不仅注重外在形式的变化，更对产品内在进行深挖。不仅有越来越抗打的“颜值”，更有实力担当的“内核”。对此您有什么看法？贵品牌在材质与设计方面进行了哪些重要革新？

张世桥：我举一个烤箱的例子，Franke弗兰卡是一个欧洲公司，而欧洲人非常热衷于烤食物。我们的FBF系列烤箱拥有DCT专利技术，可以精准控制温度、具有高温自清洁功能，更能同时烹饪好几个菜不串味，而且还会告诉你哪个菜放在哪一层、什么时候放进去、什么时候拿出来，非常智能。它受到了非常多客户的喜欢，尤其是一些专业厨师对这款产品情有独钟。

此外，我们其中一款KWC龙头，它利用一个转盘控制水流和温度，而且有记忆功能，下次打开时，它的水流和温度都是你喜欢的。

在材料的选择上，以我们花岗岩水槽为例，它特别耐高温，刚用完的热锅放到水槽里，有的水槽突然遇到高温会开裂，但是弗兰卡不会，因为我们做了几千次冷热测试，通过专业流程最终得出这样的产品。

健康方面，我们的部分产品含有银离子，可有效抑制99%的细菌生长，所以可以直接在上面切菜，备料等。

记者：“智能”是近几年家居行业出镜率最高的几个关键词之一。随着产品功能发展日趋成熟，消费者需求日趋理性，产品设计并非为了“智能”而“智能”，智能也符合接地气的需求。您的理解和看法是怎样的？

张世桥：这个问题很好，其实我们对“智能”一直很关注同时也比较慎重，因为我们见过一些产品看似智能，其实并不好用。我觉得好的智能，是你不太有意识能感觉到它的存在，但是它却能提供很多生活的便利。比如前面说到的弗兰卡油烟机，它内部其实有很多数字化的处理，通过数据判断烹饪时所产生的油烟量并自动提供所需要的风量。

另外，我们的烤箱和蒸箱都是精准控温的，因为不管是烤还是蒸，温度非常重要，烤箱如果温控做的不好，就可能会把食物烤糊，精准温控也是智能的体现。

除此之外还有很多，但不管是什么样的智能，我们都坚持要做消费者需要的智能。

记者：相关机构调查显示，90、95后的年轻人中近一半会在闲暇时间亲自下厨，在生活方面更加追求品质、个性、养生等。针对年轻消费者，贵品牌所传达出的生活理念是怎样的？

张世桥：的确是这样，现在很多年轻人非常注重健康的生活理念，在烹饪方面，他们愿意花更多的时间亲自下厨，并且更侧重于轻食、小油烟、开放厨房，针对这一生活理念，我们和很多工程项目合作，同时也推出了很多灵巧的厨房产品来满足他们的需求。

记者：随着互联网技术的发展、全民进入移动社交时代，年轻消费者的购买习惯发生了巨大变化，用户的行为习惯与浏览轨迹越发分散与多元，在这种情况下，贵品牌在市场推广方面是如何布局的？

张世桥：现在社交媒体的信息流动很快，大家的专注力也越来越短，所以我们去年特别挑选了20款产品做了短视频，可以在15秒内让消费者快速了解产品亮点。除此之外，我们还和很多社交媒体合作，通过达人使用产品并分享使用体会等形式，让消费者实际了解我们产品功能，在更多不同的场景中展示我们的产品，以更为贴近消费者也更为亲切的方式来传播产品、传递品牌价值。

记者：感谢您接受齐家网专访。