索奇教你如何正确使用消毒柜，谨防消毒柜变“毒柜”

齐家新闻

随着国民知识水平的提升，健康常识也得到普及，人们比以往更注重卫生健康。在如今的厨房家电中，消毒柜一直都是厨房的核心存在！但大家对于消毒柜正确使用的方法知之甚少，很多人都把消毒柜当成餐具收纳柜，消毒柜的“消毒”功能并没有真正得到发挥。而一些消毒柜的不当用法，或会对用户健康产生危害，最终消毒柜变成 “毒柜”！

对此，我们该如何才能正确地使用消毒柜，谨防消毒柜变成“毒柜”呢？下面，索奇小编给你支支招，让消毒柜成为家里的守护之神，守护家人餐具的卫生！

勿将消毒柜当碗柜

消毒柜不是碗柜，不能收纳碗碟。一般情况下，洗干净的餐具应该放在清爽通风的环境下，而消毒柜是一个密闭的空间，碗碟长期存放在消毒柜里，会滋生细菌，尤其是没有进行沥干的餐具，在水分足够，温度适宜的环境下，消毒柜最终变成细菌的培养皿。这也是消毒柜长期被用作碗柜后产生异味的主要原因。

2. 勿将未干的餐具放入消毒柜

由于消毒柜高温消毒的性能，很多用户会不自觉将其和烘干机视为一物，直接将才洗干净的餐具放进消毒柜消毒。但是这样做，餐具上的水分会导致电器元件及金属表面受潮氧化，大大缩短消毒柜的使用寿命。因此，餐具应洗净沥干后，再放入消毒柜内消毒。这样做，既能缩短消毒时间又可以降低电能消耗，使消毒柜延长其使用寿命。

3. 餐具消毒要分类

不同类型的餐具应分别消毒，中国人的饮食文化博大精深，使用餐具也多种多样，不过消毒柜并不是万能的。塑料、彩瓷等不耐高温的餐具最好不要放进以高温消毒为主的消毒柜里，应放在上层臭氧的低温消毒柜内消毒。碗、碟、杯等餐具最好不要叠放，应竖直放在层架上，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，在上釉加彩时，其釉质、颜料都含有毒的铅、镉等化合物，陶瓷的釉子越多，色彩越鲜艳，铅、镉的化合物含量越大。在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。

4. 勿在消毒过程中打开柜门

消毒柜的工作过程中不能打开柜门。不管消毒柜采用的是哪一种消毒方式，在消毒柜进行作业的时候随意开关消毒柜，都会对人体产生危害，比如高温消毒会烫伤用户的皮肤。而采用臭氧消毒的消毒柜，在设计的时候，一般会加强消毒柜的封闭性。运作时消毒柜的臭氧浓度逐渐升高。人体如果吸入臭氧会造成神经中毒、头晕头痛等，长期接触臭氧，会破坏人体免疫机能，诱发淋巴细胞瘤。因此，不要在消毒过程中打开柜门，在消毒柜完成消毒工作后，应该静置10~20分钟，等待臭氧完全分解成氧气再打开消毒柜。

5.消毒柜要常通电

由于在很多家庭中，消毒柜一直都是一个使用频率较低的厨卫家电，因此不少人选择拔掉消毒柜的电源以节省电量。然而，由于消毒柜独特的密封性，如果长期不通电，红外管长期不发热，柜内的潮湿空气便会难以排出，从而会造成柜内湿度过高，产生霉菌依附在餐具上。所以，消毒柜最好一两天进行通电一次消毒，最少也要每周开一两次，这样既达到消毒的目的，又可延长其使用寿命。