德勤装饰分享:餐厅装修要注意啥?

吃是中国人特别讲究的一件事,吃文化那可是渊源流长、博大精深,对于现在餐厅饭店装修设计风格,学问可大着,怎么装修关系着整个餐厅生意好坏以及餐厅的招牌问题,所以餐厅装修布局很重要。那么在餐厅店面装修中要符合餐厅本身的定位以及独特的餐饮文化。怎么样装修才能让餐厅的生意火爆呢?想必是店主们最头疼的事情,其实最好的选择就是选择专业的装修公司,装修饭店一定要独特、突出特色。今天的文章德勤装饰小编好好整理下,餐厅装修到底要注意些啥?

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1.突出餐厅饭馆的主体性和个性

现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念,突出饭店经营的主体性和个性,满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。

2.内饰装修要讲究

好的饭店装修可以一下子就让消费者看出你经营的是粤菜还是川菜;是快餐还是正餐;是中餐还是西餐。因为装修风格与品味会直接反映一个餐厅的经营定位。比如快餐店的装修讲究的是干净、明快、流畅,而高档餐厅的装修则要追求尊贵、高雅、浪漫,在灯光选择上也是非常讲究,不似快餐店那般灯火通明、夜如白昼。

3.色采搭配要对味

色彩是餐厅气氛中可视的重要因素,不同的色彩对人的心理和行为有不同的影响,如红、橙之类的颜色有激励的效果,青、蓝色等冷色则有镇静的作用。颜色的强度也有次效果,例如明亮的蓝色有相同于红色的激励作用。所以在快餐厅空间气氛设计过程中,大多使用红绿相配的颜色,以提高顾客的流动。

4.绿色环保自然

打造绿色环保型饭店,完善配套隐蔽工程,是饭店装修设计的重要目标之一。对所有的配套管线和效率低、耗能高、不利于环境保护的设备,进行全面更新改造及周边环境的绿化、美化、亮化。并根据整体布局,对隐蔽管线走向作相应的调整,为饭店整体经营的经济性、安全性、环保性和舒适性打下良好的基础。

5.合理利用发挥所长

同时餐厅的装修要能够反映出餐厅的品味、档次和格调,如大型的酒店一般以建筑恢弘和奢华见长;而小型的餐馆则以巧、新、特取胜,特别是在现今,时尚、新颖、个性化的气息已经渗透到餐饮世界里面的方方面面,对于一个中小额度的投资者来说,在有限的资金及场地中,如何更好地表现需传达给消费者的文化内涵,就更需要多动脑筋来凸显对品位与格调的追求了。

饭店装修时,德勤装饰小编建议在保持整体风格和效果的基础上,通过一些细节来有效的传达饭店的独特文化,这样既能节省了资金,又能充分向顾客传达了你的经营理念。比如桌椅的布置巧妙,餐具的别具一格,菜单的一目了然等都可以有效提升消费者的购买欲;这只是个装修过程中一些装修细节,但却能直接影响到生意的好坏。只有多站在顾客的角度换位思考,不断完善才有可能让你的店面环境更富有人情味,才能把你对顾客的尊重转化成无声的广告与良好的口碑,顾客也会不由自主地再回到你为他们营造的舒适的环境中来。

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