开放式厨房的隐患

说这么多，开放式厨房虽然在颜值上遥遥领先，但下面这3点隐患也不能忽略：

1、整齐、清洁问题

开放式厨房在布局上一般都会挨着客厅，这个时候餐厨客厅就会被作为一个整体来看待，且一进门厨房是直接暴露在视线当中的，所以厨房的整洁程度对于视觉性和整体性上来说都是特别重要的。

厨房所需东西的类别和数量都只会随着使用时间变得越来越多，且做饭本身也会产生污渍等清洁问题，如果厨房杂乱不仅影响进门后的第一感受，更会把这种不整齐的感觉带给整个客厅。试想某天下班邀请朋友来家里做客，一推门首先看见的是堆满东西、到处是污渍的厨房，那装修的再好看印象也只会停在“乱”这个点上了。

当然不是说这样就不能做开放式厨房了，勤打扫、做好收纳可以有效地解决这个问题。

2、油烟问题

最后一个点当然就是大家最常提及的油烟问题了。

当然油烟问题是所有厨房都存在的、最大的难点，只不过开放式厨房作为一个敞开的空间，对油烟的控制更为严格。

先来说说油烟会产生的几个影响:

（1）增加了清洁难度

开放式厨房本身就是需要勤打扫才能保持整洁度，如果厨房没有做好油烟处理，那么最直接的就是橱柜、台面甚至缝隙角落里都是油污，无形中增加了清洁的时间和难度，久而久之，厨房要么“累死人”要么“乱死人”。

（2）油烟造成的橱柜腐蚀影响美观度

靠近烟机灶具的橱柜要比其他地方的橱柜更容易受到油烟的腐蚀，时间长橱柜板材会发黄或者开裂，毕竟再好的板材也扛不过厨房的油烟。

（3）对其他空间的影响

前面说到开放式厨房是紧挨着客厅的，所以油烟也很容易窜到其他空间，饭香可以四溢，油烟还是免了。不想一顿饭家里满是油烟味儿，或者到处都是油腻腻的，可不就得先解决油烟问题。

看到这里，大家可能会觉得既然开放式厨房有这么多隐患，那是不是不值得做了？其实只要更多的关注细节，注意上面的几个要点，完全可以尽情的享受开放式厨房带来的乐趣~