厨房台面全攻略!让所有人爱上做饭!

厨房设计好,老公回家早,老婆会做饭,碗也有人刷了,整个家庭都和谐了!

周末的时候去一位朋友的家聚餐,我俩一起在厨房倒腾了1个多小时的饭菜,竟然都不觉得累。

眼尖的我发现,原来是他家厨房台面的功劳。

今天,就要和大家唠唠,“厨房台面”是怎样设计的~

01 高低台面

和弯腰驼背say goodbay

平时在厨房做饭时,你们有没有这样的体验:

弯腰在水槽洗东西,时间一长,腰会变得特别酸,很累;

炒菜时胳膊总要架着胳膊,多炒几个菜,胳膊累得抬不起来......

解决方法就是做高低台面,即洗菜水槽、切菜操作台、炒菜灶台的高度不同,更加符合人体工程学,那么究竟如何能拥有呢?

首先,台面高度:洗菜水槽 > 切菜操作台 > 炒菜灶台其次,切菜操作台高度=身高(cm)/2+5(cm)公式中的身高指的是经常下厨人的身高,如果家里有2个或以上的人经常下厨,那么就取他们身高的平均值,然后再套用公式计算结果。

洗菜水槽要高于切菜操作台,一般为80-90cm;炒菜灶台的柜子部分,要低于切菜操作台,一般为70-80cm。高低台的高度差在10cm左右比较合适。

L型厨房和U型厨房更适合做高低台面。在拐角做高低台的过渡,美观又容易实现。以洗-切-炒-放的顺序来安排位置,水槽区和操作台在一侧,炒菜区和放菜区在另一侧,灶台到墙边的距离要≥30cm。符合人在厨房的生活动线,更加方便省事。

02 台面材料

石英石台面最好用

相较其他人造石,石英石台面有耐高温、耐划的优点,硬度和耐磨都亚克力来的好,也正是我的设计师朋友家正在使用的台面。

它具有抗划痕、耐高温、抗污染、环保抗菌、无辐射、抗老化等特点,可选花色也很多,能满足个性化的需求。

怎样挑选石英石台面?

第一步,看台面的宽度+厚度

厨房台面尺寸的选择是非常重要的一个环节,合理的尺寸不仅能让台面外观美丽,同时使用起也会感觉十分的舒适。

一般来说,台面后挡水边的标准高度是50mm。台面太薄的使用久了可能会开裂,太厚的在视觉上会显得比较笨重。

第二步,拿几块不同价位的样本摆在一起对比:

通常颗粒越小、晶体数量越多、杂色越少、表面越光滑细腻的石英石,密度更高;同价位下,深色的比淡色的不易渗色,是更好的选择。

03 台面收纳有技巧

收放有度,整洁,拿取方便

很多家庭厨房的台面上,放满了各种各样的瓶瓶罐罐,虽然用起来是挺方便的,但厨房却乱成了一片。

网络爆火的“台面无物”,为什么现实生活中却变样了,本同学上图给你。

今日最in奶油色小厨房VS灾难现场

其实台面无物并不是说,把所有东西都藏起来,而是收放有度,让家更整洁,使用起来更方便。有一些巧妙的收纳技巧,既能保持台面的整洁,又能在厨房得心应手的操作。营造更多备用空间,做饭得心应手。

01 橱柜:开放式+带柜门

开放的位置,可以放一些需要经常拿取使用的物品,例如调味料等等。带有柜门封闭的位置,可以放一些不常用、害怕落灰、油污等等的物品,例如筷子架、碗碟等等。

02 沥水架

如果餐具长期储存在橱柜里,可能会由于潮湿引起发霉、生虫等问题。沥水架不仅能够让洗完的餐具自然沥干,同时还能收纳厨具、餐具等厨房物品,在拿取时非常方便。使用起来也更加的整洁、美观,安全、健康。

沥水架有多种材质、样式,可根据家里的装修风格或喜好来选择,成为厨房的点睛之笔。

砧板平放着是很方便使用,但是砧板上的水就很难干了,久而久之容易发霉、滋生细菌,对身体健康有着严重的隐患。砧板架可以让砧板立着放,自然沥干水分的同时,还能收纳刀具、筷子等。有的水槽自带砧板架,或者巧用墙上位置,洗完即刻归位,也是非常方便的。

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