产品畅销榜被誉为用户需求的风向标,更代表了行业发展的趋势。2021年已落幕,冰箱年累畅销榜也随之出炉,从TOP20榜单来看,上榜产品大多呈现出了健康、大容量的新特征。
此外,从品牌归属来看,20款上榜产品有15款冰箱来自海尔。为何品牌集中度会这么高?其实,核心原因在于对用户需求的持续满足。一方面,海尔冰箱瞄准用户饮食生活中冻肉营养流失、储鲜空间小等痛点,不断升级储鲜场景;另一方面,针对多样化的饮食需求,以成套场景解决方案,升级用户饮食生活。
2021冰箱畅销榜:健康、大容量是高频词
随着用户需求变化,冰箱产品也在持续更新换代。与去年相比,2021年冰箱畅销榜迎来大换血。据统计,TOP20中新上榜的冰箱占12款,且大多呈现出了健康、大容量的新特征。
翻翻2021年畅销榜可以看到,在TOP20中,500L以上的大容量冰箱高达15款,较去年增长20%;从健康布局情况来看,除菌、保鲜成主要卖点,7K-14K+价格段的健康冰箱占14款;从上榜品牌来看,20个畅销产品来自4家冰箱品牌,其中,海尔冰箱占了15款。
值得注意的是,一款同时兼备大容量、健康保鲜的海尔全空间保鲜,收获了不少用户的青睐。自2021年4月以来,这款冰箱持续蝉联畅销榜首,成年累畅销榜TOP1。
以成套场景解决方案,升级用户饮食生活
据统计,2021年上线的新品冰箱多达638款,可供用户选择的冰箱可谓琳琅满目。为何海尔冰箱能在TOP20中占15款呢?从用户在春节场景中的不同体验,或许就能找到原因。
春节囤货是传统,囤得多、久、鲜却是难点。据商务部监测数据,近年来年货零售额呈连年攀升态势,牛排、海鲜等高端食材走入普通百姓家。怎么才能守住此类食材的原鲜味道呢?从空间、健康、除菌等维度看,带有专业收纳场景、全空间保鲜场景、智能杀菌场景的冰箱被用户选择。以一款搭载了底置恒温保鲜科技的海尔博观冰箱为例,已因“冻肉不流血水、口感不干柴”的储鲜效果在多个城市居万元以上TOP1。
做年夜饭,海尔冰箱也探索出了场景化的新实践。除了点外卖、下饭店、自己做,海尔冰箱基于阿尔法鱼平台带来了第4种场景——在家3步做大师菜。陆续上线梅菜扣肉、金汤佛跳墙等大餐后,用户可直接购买健康可溯源的预制品,并通过冰箱和蒸烤箱的联动实现智慧烹饪。对于原地过年的用户来说,这样的场景兼顾健康、美味与便捷,颇具吸引力。
在饮食场景的布局下,海尔冰箱的整体份额已升至41.3%。可以看到,能解决消费痛点的场景方案才是打造高品牌集中度的核心规律,在未来,以海尔为代表的冰箱品牌也将朝着这个方向不断奔跑。
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