实用方法帮您保持厨房卫生

厨房的卫生与我们的生活健康息息相关。厨房不干净会污染食物，从而直接影响人体健康。做好厨房卫生刻不容缓。

打扫卫生有个原则，就是一定要从高到低的打扫。若将顺序颠倒，很可能辛苦半天的劳动都是无用功。

厨房的打扫大致分为三个部分：灶台、橱柜、洗碗池。

一、灶台

1、抽油烟机

抽油烟机算是厨房卫生清洁的一大难题了。

油腻腻的油烟机用水洗不干净，可以考虑用洗洁精兑水喷，边喷边擦。去污的同时还能防止水滴掉落。还有一个不伤手的好方法是用面粉来去油除污。

面粉兑水调成糊状，用刷子均匀地刷到油烟机上面。用厨房纸或者手纸覆盖在糊上，5-10分钟后揭下来，再用清水擦拭，便能将油污去除干净。

先用刮刀刮去大部分的油渍，然后将机盒放入热水中浸泡3分钟，再加一点小苏打就能轻松洗干净。在洗干净的油烟盒内倒入约1/3的洗洁精。用沾有洗洁精的手指把油烟机盒的四周都涂上洗洁精，最后装回抽油烟机即可。

原理：洗洁精倒入塑料盒后会产生隔离效果，从油烟机中滴下的废油就不会顽固的黏在塑料盒中，造成清洁不便。

2、瓷砖清洁

将卫生纸或纸巾覆盖在瓷砖上，喷洒清洁剂放置片刻，待油污浮起来后，将卫生纸撕掉，再以干净的湿布多擦拭一两次即可。

3、煤气灶

煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在表面，过一会再用布擦拭。

用浸泡了啤酒的百洁布擦拭有顽渍的灶台灶具，可以光亮如新。此外，用剩下的萝卜或青瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，除污效果也是棒棒的。

4、锅盖

家里锅盖用久了便会残留一层厚厚的油垢，用去污剂擦洗费时又费力。在锅中放少许水，最好加一点洗洁精烧开，反盖上锅盖，用蒸汽熏蒸锅盖，待油垢变软发白时，再用软布轻轻擦拭。

5、案板

先用洗洁精和清水把案板洗干净，然后用盐搓洗案板表面，再用水冲洗干净。在洗干净的案板上喷洒以1：2调和的液体，自然风干即可。

二、橱柜

1、去除商标

用吹风机对准标签的位置吹，标签很容易就能撕下来了。劣质的不干胶可以用浸湿白醋的洗碗布覆盖在标签上，20分钟后取下，反复摩擦贴有标签的位置直到标签消失。

2、微波炉

微波炉内部表面、炉门的前后及炉门的开口处，应使用软布、温水及温和的清洁剂清洗，切勿使用金属刷和腐蚀性清洁剂。

在微波炉专用容器里装好水，加热几分钟，用湿巾擦掉炉内的污渍，最后用洗涤剂把油污完全洗净。清除异味可以将加入几滴醋的水放在转盘上加热一分钟，即可去除微波炉中的异味。

3、冰箱

在冰箱中放入平时用的卫生卷就能去除冰箱的异味。一般一个月换一次就可以了。

三、洗碗池

1、金属水龙头

用土豆削下的皮，贴着肉的那一面擦拭金属水龙头，立马恢复闪亮！

2、下水道异味

柚子皮切小块，放入锅中加清水，大火煮开。趁热将水缓缓倒入下水道，不但可以去除下水道的怪味，还能去除下水道内壁日积月累的油污。橘子皮、橙皮都适用。

3、抹布

抹布用久了会积累许多油污，既不美观又影响了使用功能。将抹布与生蛋壳放入盛了清水的锅中，大火煮开6分钟左右，然后取出用凉水冲洗干净，晾干即可使用。

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