婚宴是中国自古以来的传统婚嫁习俗,而且各地的婚假习俗也都大不相同,而且婚宴不只是宾客们在一起吃吃喝喝,更重要的是为新人送上祝福,所以婚宴的菜单就显得尤为重要,接下来和小编一起来看看天津婚宴菜单大全,告诉大家如何筹备婚宴。
天津婚宴菜单大全一:
油鸡、红鸭、彩蛋、海蜇皮、芹菜花生米、红红火火、八宝酥鸡、酒醉小排、清爽珊瑚花、清蒸鲈鱼、四喜丸子、梅菜扣肉、三鲜海圆、阖家欢乐、喜糕、蒸饺。
看了天津婚宴菜单大全之后,我们来看一下该如何筹备婚宴吧!
一、 首先了解当地的婚假习俗,大部分地区对菜品的数目有明确的规定,而且一般情况下都是双数,比如说六冷六热,寓意着六六大顺,八冷八热,寓意着吉祥富有,十冷十热,寓意着十全十美。而且菜单数目也都是些有吉祥寓意的数字。
二、 菜肴的命名也尽量是选取一些有吉祥寓意和美好祝愿的菜肴名称。以此来表达一种美好的祝愿,而且还可以烘托婚礼的气氛。
三、 在筹备婚宴时,应该尊重当地的风俗还有宾客的一些饮食习惯,比如说清真的菜系中的一些禁忌,还有江南地区喜欢吃本帮菜,所以这些饮食习惯也要考虑在内。
四、 在预定婚宴之前要首先确定来的宾客人数,在确定菜肴数量还有所选的食材时也要根据人数进行确定,如果一桌人数很多,那么菜肴的数目就应该多一些,或者菜的量大一些,一定要讲求实际,不要出现吃不饱等现象。
小编总结:以上就是小编分享的天津婚宴菜单大全和筹备婚宴的一些方法,不知道准备的结婚的朋友们大家的婚宴筹备的怎么样了呢?在筹备婚宴时要格外注意一些婚嫁习俗,还有当地的一些饮食习惯等等。
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