对于婚宴,大家都或多或少有些了解,但是如果要深究到一些细节问题可能有不少人都不是特别清楚。比如你知道婚宴吉祥菜名有哪些吗?婚宴菜肴还有什么样的讲究。那下面就随小编一起来看看相关信息分享吧。
婚宴吉祥菜名有哪些
因为在我国,对于结婚这一事大家都很看重,而且每一个环节都是有讲究的。就比如婚宴菜名,通常每一道菜都会有一个吉祥、喜庆的名字。那婚宴吉祥菜名都有哪些呢?
针对这个问题小编这里给大家列举一些比较常见的吉祥婚宴菜名吧。喜庆满堂(迎宾八彩蝶)、鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)、百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)……
婚宴菜肴的五大讲究
1、菜肴的数目应为双数
相信这一点大家都有所了解,主要是在我国,双数一般都被认为是比较吉利的,而单数则不被运用在喜事上。所以,婚宴菜肴的数目应准备双数的。通常以八个菜象征发财,以十个菜象征十全十美,以十二个菜象征月月幸福。
2、吉祥语命菜名
因为在我国婚礼都被看成是一件大喜之事,所以婚宴菜肴的其中一个讲究就是菜名问题。当然,这个菜名是要吉祥又有美好寓意的。比如小编上文中给大家介绍的那些。
3、菜系的选择
我们都知道婚宴主要就是给宾客准备的,所以在选择菜系的时候,应以宾客的大众口味为基准,选择大众爱吃的菜还是很重要的。
4、菜肴的色调
不知道大家有没有注意到,就是婚宴菜的颜色问题。其实,在婚宴菜肴的讲究中菜肴颜色也是其一。因为,在我国,毕竟普遍人都认为结婚就是要红色的,才喜庆、吉祥。所以婚宴中大部分的菜肴都以红色为主调,一般有“酱红、棕红、橘红、胭脂红等”,给宾客带来喜庆的感觉。
5、注意禁忌
这里小编要跟大家说的婚宴菜的最后一个讲究便是要注意禁忌。比如所选的菜要符合当地的习俗;另外另外要进行健康搭配,不适宜一起吃的菜不要点。
结语:对于参加婚礼的宾客来说,婚宴是更重要的,因为他们的目的除了给新人送祝福之外,就是要吃好、喝好了。当然,作为新人你也希望宾客们吃好、喝好吧。好了,那本次关于婚宴吉祥菜名有哪些以及婚宴菜肴的五大讲究的相关内容小编就给大家介绍到这里了。
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